วันเสาร์ที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

ดีเกลือ

ดีเกลือ
  ดีเกลือ (แมกนีเซียมซัลเฟต) Epsom salt (Magnesium sulfate) 

          ดีเกลือเป็นเกลือชนิดหนึ่ง เม็ดละเอียดสีขาว รสเค็มจัดจนขม หรือเรียกว่า แมกนีเซียมซัลเฟต  ดีเกลือมีองค์ประกอบ 2 อย่าง คือ แมกนีเซียม และซัลเฟต ซึ่งมีประโยชน์ในการล้างพิษตับและถุงน้ำดี รวมทั้งประโยชน์ต่อร่างกาย ดังนี้
             1. ดีเกลือทำให้ท่อน้ำดีขยายตัว เพื่อให้นิ่วเคลื่อนที่ผ่านออกมาได้ง่ายขึ้น   
             2. นอกจากนี้ดีเกลือยังช่วยขับพิษที่เป็นตัวขัดขวางการเดินทางของนิ่ว
             3. ในทางสมุนไพรใช้ดีเกลือเป็นยาระบาย  ขับสารพิษออกจากร่างกาย
ื             4. แมกนีเซียมในดีเกลือ ช่วยคลายเครียดและให้หลับง่าย  สมาธิดีขึ้น   
 พัฒนากล้ามเนื้อและระบบประสาท ป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว ลดการเกร็งและ     
 การอักเสบของกล้ามเนื้อ   
             5. ซัลเฟต ช่วยการขับสารพิษออกจากร่างกาย    การดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น  
 บรรเทาอาการปวดศรีษะและป้องกันโรคไมเกรน
             6. ในการผลิตอาหารใช้ดีเกลือเป็นสารจับตัว (coagulant) สำหรับการผลิตเต้าหู้   
 เต้าฮวย  ดีเกลือจะไปจับตัวกับโปรตีนในน้ำนมถั่วเหลือง ทำให้จับตัวเป็นก้อน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

Certificateของพระอาจารย์ฮวด โป ผู้นำความรู้เรื่องการล้างพิษตับและถุงน้ำดีอย่างมหัศจรรย์ มาเผยแพร่ในไทย